quarta-feira, 13 de junho de 2007

Bolo Mármore

Este bolo é delicioso para comer a qualquer hora, à tarde com um café ou de manhã, depois das frutas, acompanhado de uma fumegante xícara de café com leite. Eu adoro, mas para os que preferem leite puro, ou com achocolatado também é muito bom.
Faça a sua escolha.

Ingredientes:

  • 3/4 de xícára (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Fazer: Bata todos os ingredientes, exceto o chocolate, até que a mistura fique homogênea. Divida a massa e acrescente a uma parte o chocolate em pó. Misture.

Numa fôrma de buraco no meio untada com margarina e farinha de trigo, de 23 cm de diâmetro ou semelhante, alterne colheradas da massa clara e escura. Com um garfo, faça movimentos para mesclar a massa. Asse em forno moderado (180º) preaquecido, por uns 30min., ou até que enfiando um palito , saia limpo. Desenforme ainda quente.

10 comentários:

Silvia Arruda disse...

Este bolo é uma delícia mesmo!! Vc me deu uma ótima idéia!! Preciso fazer um docinho em casa, faz tempo q não preparo nada!!

Cris disse...

Ah eu aceito um pedaço! Com o cafezinho preto, muito gostoso. Bjs!

Cláudia A. disse...

Eu também aceito, mas quero com aquele chocolatinho quente esperto. Beijo.

Anônimo disse...

Claudia, que linda mesa! Vamos merendar???? Beijos!

www.mangiachetefabene.wordpress.com

Joaninha disse...

Cláudia, que saudades me deu de bolo de mármore, há que tempos que não faço! E adoro...

Sheila disse...

Hmmmmm....
to até imaginando o cheirinho desse bolo assando e o sabor dele. Aiaiai hein Clau! Lindo de viver, e deve estar uma delícia! Anotei a receita porque sempre quis testar uma de bolo mármore. Tem um aspecto tão lindo neh?
Parabéns,
bjus

Elvira disse...

Gosto muito de bolo mármore. Relembra a infância... :-)

Anônimo disse...

Cláudia, muito obrigada pela visita e pelos comentários tão simpáticos! :)
Bolo mármore lembra-me a infância, concordo com a Elvira! Era o bolo que mais se fazia lá em casa :)

anouska disse...

ai, amei. adoro bolo mármore. essa receita me pareceu ótima e eu ando muito 'boleira' nesses últimos tempos, hehe. claro, que vou fazer e depois te conto. bjs

Cláudia disse...

Obrigada a todas e sintam-se como se estivessem fazendo companhia umas as outras comendo este bolo, com leite, café, ou chocolate quente. Boas festas juninas a todas.
Bjs

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